初めて、枇杷酒を作ってます。 六月の中頃から浸け始めて、一ヶ月半。酸っぱくなると困るので、ビワと一緒に浸けていたレモンを取り出そうと、蓋を開けてみたら・・。 なんと、いくつかのビワが茶色く変色してた!! 冷暗所に置いておくって、作り方にあるか…
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