お茶作り。

母の実家のほうでは、毎年お茶の葉を摘んで自家製のお茶を作ってます。

ほうじ茶っぽい味のものなんですが。

違うお茶は作れないのかしら？と、ネットで調べて。

煎茶(？)を作ってみました。

ちょっと手間かかります。

早速淹れてみましたが、なかなかおいしかった！