梅シロップ、じわじわきてます。

梅シロップづくり。
二日でここまでエキス出てきました！

出たエキスに浸かっていない梅の実が発酵しないようにと。
底に沈んだ氷砂糖を動かすために。
毎日ビンを傾けて、ゴロゴロやります。

楽しみ～☆